关于食品检验工职业技能鉴定培训通知
根据广东省2011年颁发的750号文件规定，食品企业必须申请生产许可证，申请生产许可证的企业检验人员必须持有食品检验工职业资格证书，我机构是广东省食品检验工、化学检验工、计量工种职业技能鉴定的实训基地，每月开设食品检验工等职业技能鉴定，具体的开班事宜和时间可以咨询李彬老师。下附750文件摘录和培训鉴定公告。欢迎来电咨询。
食品检验员国家职业资格鉴定公告
各企业及有关人员：
《劳动法》、《职业教育法》以及国家劳动和社会保障部2000年第六号令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神，国家在十二五期间强调实行职业资格证书准入制度，在全社会建立学历证书和职业资格证书并重的人才结构。食品检验人员考核已经纳入国家职业资格管理体系，从事食品检验人员必须持证上岗。
一、鉴定对象：
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；各类食品、化学专业院校的学生。
二、鉴定内容：
国家强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.食品检验的感官检验技术；2.食品检验的化学基础；3.实际操作技能培训；4.食品检验概述；5.食品专业分析与检验技术（按工种分）；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检验技术；8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术。
三、鉴定方式：
分理论考试和技能考核，结业后，由劳动和社会保障部颁发相应国家级职业资格证书（证书长期有效，无需年审，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证）。
五、培训地点：广州、深圳、东莞、长沙、武汉、海口、重庆、中山、佛山、肇庆、湛江、河源、江门、贵州、成都、昆明、苏州、南京、上海、济南、大连、沈阳、石家庄、合肥、郑州、杭州等地
时间：每月开办 |
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