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色彩汇聚的海洋
每到早晨9点半，路易港古老的中央市场就会成为色彩汇聚的海洋—这里人声鼎沸，闷热的空气中弥漫着烤焦辣椒、咖喱和熟透芒果混合而成的奇特香味。你所能想到的每一种香料、水果或蔬菜都能在这里找到，它们和其他各式各样的奇奇怪怪的商品高高地堆放在一起，比如佛手瓜根——你肯定从来没有听说过！每天的黎明时分，商人们便通过卡车，将这种状如羊角的植物从毛里求斯岛周边山区散布的蔬菜农场和种植园中运至市场，或从几条街之外的港口，直接调运刚采摘来的鲜货。本地的渔民也会将他们捕获的金枪鱼、琥珀鱼、大虾，以及从珊瑚礁中间捞到的各种古怪且颜色鲜艳的热带鱼拿到这里出售。
购买日用品的首选地
这个位于城镇中心法夸尔街（FarquharStreet）的市场嘈杂且拥挤不堪，到处充斥着刺鼻的气味，但从1844年起，它就一直是毛里求斯首都人民购买日常生活用品的首选之地：购买者和做生意的人们说着包括法语、克里奥尔语（Creole）、汉语以及印地语（Hindi） 在内的各种语言——这是一个你在任何历史教科书上都找不到的，富庶且活泼的毛里求斯形象，而在中央市场中每天上演的这种有趣又混杂的局面，更是讲述了一段更为真实的东非岛国历史。 |
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