草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上，饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。但是，该如何挑选草莓呢？下面水果批发商为大家介绍挑选草莓的五看一闻法：
一看：看外观，太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买，个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心，长期大量食用有可能损害人体健康。
二看：看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的，不宜选购，未全红的果实或半红半青的果实。
三看：看草莓上的籽。如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是红色的，那么就一定是染色的。
四看：看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。
五看：看内部，自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色，而且果香非常浓厚。染色的草莓，瓤是白色的，没有香气。
一闻：闻香气。自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气。
以上就是水果批发商给大家带来挑选草莓的五看一闻法，更多水果挑选方法欢迎关注我们的网站，同时，我们也真诚欢迎广大有水果批发需求的客户与我们的洽谈合作。 |
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