郑州酱板鸭培训，郑州酱板鸭培训，河南金百顺餐饮管理，酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种汉族风味名吃，是佐酒佳肴、送礼佳品。那么，郑州酱板鸭培训哪家更专业？在这里编者给大家推荐一家有多年酱板鸭培训经验的河南金百顺餐饮管理中心。下面，金百顺名厨就来给大家详解一下。
湖南仙都辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。
肝去火，健体美颜，益气养血，除湿去烦，开胃健脾，醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效，深受人们青睐，酱板鸭即可作为休闲小吃，又可作为洒席上的特色菜肴，开袋即食可品尝冷食的鲜美，加热可享受传统热食的风味，是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠、看望病人、孝敬长辈的首选上乘美食佳肴。
一、项目名称：酱板鸭
项目学费：学费 1500 元，包括材料费、资料费及品牌使用权，学习期间免费提供住宿。
二、学习要点：
1.酱板鸭原材料的采购。
2.酱板鸭的选料及加工。
3.酱板鸭调料及香料的配置。
学习时间：不限学习时间,包教包会,学会为止，一般3-5天左右，视个人情况而定。 |
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