2016年3月3日全国各省外三元猪均价为18.54元/千克，较昨日上涨0.03元/千克，较上周同期猪价（2月25日）上涨0.19元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计16省份猪价上涨，9省份猪价下跌。全国*高价为贵州，较昨日下跌0.04元/千克于19.92元/千克；全国*低价为新疆，较昨日下跌0.06元/千克于17.28元/千克。广东上涨0.16元/千克，北京上涨0.11元/千克，江苏上涨0.11元/千克，河南上涨0.11元/千克，四川上涨0.11元/千克，广西上涨0.09元/千克，山东上涨0.08元/千克，内蒙古上涨0.07元/千克，小幅上涨。陕西下跌0.12元/千克，重庆下跌0.09元/千克，浙江下跌0.04元/千克，小幅下跌。吉林、江西与昨日持平。
猪价持续上涨。黑龙江8.6-8.7元/斤。浙江跌至9.8-9.9元/斤，较昨日下跌0.02元/斤。天津在8.8-9.1元/斤。河北主流价跌至8.7-9元/斤。河南在8.9-9.1元/斤，山东主流价8.9-9.1元/斤。广东9.2-9.3元/斤，福建福州、漳州9.2-9.4元/斤。
猪价持续上涨，局部出现小幅调整现象。经历大宗消费拉升后生猪市场将逐渐进入平稳常态期，猪价继续大幅上涨的概率较小，但是目前可出栏生猪存栏偏紧，养殖户出栏不积极，猪价下跌的空间也较有限。
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