同城馒头生产线
产品介绍：
1、馒头生产线是指利用先进技术和设备完成和面、连续压片、卷片、挤压、定量切割面团、成型、醒发、蒸制等一系列的馒头制作，实现了模拟手工馒头成型的全过程，从而达到流水作业、机器批量自动化制作馒头的效果
2、馒头生产线集合光电感应、电磁感应、人机界面、微电脑编程、仿生技术等前沿学科技术，自动化程度较高。
3、馒头一次成型率高，品质稳定，操作便捷，劳动强度低。所需生产人员：每班需要生产人员2-4人。
4、采用连续压面。使面胚的面筋结构不被撕裂破坏，形成有层次的面筋，保持面筋网络的完整均匀。
5、无菌操作，食品安全再无忧：全线原料脱离人工，实现了无菌化生产，为企业做大做强提供了有力保障。
6、设计合理，结构紧凑，使用简单，维修方便。
生产工艺说明：
面粉倒入和面机按比例加入水和酵母，通过微电脑控制，面胚经预压机预压后由输送带把面带输送进入连续压面机，经过连续压面机的几次折叠、轧压、输送、通过斜坡输送机的输送，再经过刀切方馒头成型机的卷面、刀切成型，*后排盘推入整箱醒发蒸制即可。
生产适用范围：
仿手工馒头生产线广泛用于大型企业、学校、部队、馒头厂、大型商场、早餐工程等单位。
主要技术参数：
产 能：120个/分钟
品 牌：同城
制品重量：30-250克
功 率：14.03kw
额定电压：38 |
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