水果保鲜冷库建设安装哪家公司实力强？肯德制冷指出，水果因含有丰富的蛋白质、糖分、维生素而受到消费者的欢迎。如果水果在初夏收货的短时间内未能销售完全，就会在夏季高温、微生物酶等高活性的影响下容易腐败变质，影响水果种植户、经销商等的经济效益。因此，肯德制冷认为，水果保鲜冷库建设后贮藏保鲜水果是目前维持水果新鲜度和延长蔬菜保鲜期常用的方式，有效减少水果的采后损耗和提升水果的经济效益。
水果保鲜冷库建设安装哪家公司实力强？肯德制冷指出，用于贮藏保鲜蒜薹的蔬菜保鲜冷库建设温度为-1~1℃为宜，并不是温度越低越高。-1~-0.8℃是水果通常的冰点温度（不同地域不同品种的略有差别），所以若建设使用的保鲜冷库库温低于-1℃则容易造成对水果造成冷害，影响水果的品质和贮藏。同时，肯德制冷提醒水果保鲜冷库建设使用的企业一定要注意维持库温的稳定，因为波动过大的库温是为增加结露现场发生的概率，促进霉菌等活动腐败水果。
除控制温度在适宜的库温范围内，湿度也是需要控制在适宜的范围内。湿度太高容易促进霉菌活性激活霉烂水果，而湿度太低又容易造成水果含水量蒸发严重而干枯减重。肯德制冷建议用于贮藏保鲜水果的蔬菜保鲜冷库建设湿度控制在95%左右。
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