兰州小吃店前台收银系统餐饮触摸屏点餐
餐饮9月营收3300亿，同比增长10.2%。看似蓝海的餐饮，却浮现出一片片竞争激烈的红海。餐饮行业越来越不好挣钱了。同质化产品越来越突出，因为人们追逐*简单*快*稳成功率*高的盈利模式。但是好食好客小编认为*盈利的模式，往往是那些存在却不被人所重视的模式——小吃。
在中国，凡是小吃品类繁多的城市，其文化历史必定也非常厚重，比如山西、北京、成都等，以成都为例，越来越多的串串香店铺开始选址在武侯祠、宽窄巷子、春熙路等富含历史底蕴、文化底蕴又极具现代化色彩的地点，随着去年年底民谣歌手赵雷一首《成都》，玉林路也成了不少小吃品类的聚集点，不为其他，只为沾一沾“文化”的光。兰州小吃店前台收银系统餐饮触摸屏点餐
这不仅能够吸引游客以及更高层次的消费者，还能有效地提升自己的逼格，有时候，“装逼”能*大程度地满足消费者的炫耀心理以及攀比心理。还有就是现在许多小吃品牌已经不再盲目进行加盟扩张了，除了加盟商的不可控性外，将品牌做精做深成了不少餐饮人的追求，比如成都知名串串香品牌冒椒火辣联合创始人李佩雯就曾表示，“很多事情欲速则不达，传统的加盟体系可能暂时不是我们想要发展的方向。”而且现在越来越多餐饮人意识到，一个好的小吃品牌，很有可能会带动整个品类市场，*终成为这个城市的餐饮文化名片，这其中的深远意义，可远比疯狂扩张加盟店*终盛极而衰要好得多。兰州小吃店前台收银系统餐饮触摸屏点餐
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