ISO 22000是食品管理体系认证，HACCP是食品危害控制点认证。HACCP原理在生产管理实践中发现它也存在着一些不足和缺陷。即强调在管理中进行事前危害分析，引入数据和对关键过程进行监控的同时，忽视了它应置身于一个完善的、系统的和严密的管理体系中才能更好地发挥作用。
区别：1.体系不同，ISO22000是一个关于食品安全管理体系的国际标准，HACCP是全qiu通行的安全食品生产准则。
2.范围不同，ISO22000认证适用范围更广，适用于食品链中所有类型的组织，可贯穿整个供应链-食品服务、加工、运输、储存、零售和包装。ISO22000规定了一个食品安全管理体系的要求，并结合公认的关键元素，以确保从食品链至*后消费点的食品安全。比原有的 HACCP体系范围要广。ISO22000内容涵盖食品各行业HACCP主要针对食品生产企业。ISO22000是一个国际标准，采用了ISO9000标准体系结构，将HACCP，危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系，在广泛吸收了ISO9001质量管理体系的基本原则和过程方法的基础上而产生的，它是对HACCP原理的丰富和完善。所以可以说ISO22000是HACCP原理在食品安全管理问题上由原理向体系标准的升级，更有利于企业在食品安全上进行管理。
3.出口承认度不同：很多国jia不承认22000，会要求bi须有haccp，haccp的承认度更高。 |
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