学做蛋糕的学校*北京非凡公立学校

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公　司：北京非凡培训学校

发布时间：2010年11月09日

有效期：2010年12月09日

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李老师女士 (招生老师)

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电　　话： 010-57038327 传　　真：手　　机： 13683272340 地　　址：中国北京北京市石景山区古城大街23号邮　　编：
公司主页：	http://xidianpeixun.yiwz.com(加入收藏)

详细说明

裱花蛋糕类是在蛋糕表面进行艺术装饰的蛋糕，它选取具有代表性的以传统文化、喜庆为原点，设计出极具创意的饮食文化，它质地优良，制作考究，有的挥宏豪迈、有的玲珑秀巧，有的浓重热烈、有的则淡雅清新，更是传递人们感情的载体。本专业主要学习十二生肖、花卉、水果、巧克力、节庆等蛋糕装饰及冻糕制作

烘焙西点类:烘焙西点是西方饮食文化中的一颗璀璨明珠，自流传到我国市场以来，深受人们欢迎。西点制品有着金黄的色泽和诱人的香味，用料考究，营养丰富，食用方便。冷、热皆宜，既可做主食，又可做点心，装饰手段极为美观，品种变化层出不穷，主要以西饼、面包、蛋糕以及挞派为主。
西点烘焙类

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