食用冰乙酸

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食用冰乙酸

食用冰乙酸_郑州市管城区天通食化商行_食用冰乙酸

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公　司：郑州市管城区天通食化商行

发布时间：2024年10月11日

有效期：2025年04月12日

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齐亚飞先生 (经理)

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电　　话： 0371-86035099 传　　真： 0371-86035099 手　　机： 13592653722 地　　址：中国河南郑州市管城区百荣世贸商城A座三层188号邮　　编： 450052
公司主页：	http://zztiantong.yiwz.com(加入收藏)

详细说明

    我公司以食用玉米酒精为原料经过二次氧化发酵生产食用冰醋酸，采用DCS自动化控制生产装置，质量稳定，纯天然。口感柔和，是食醋、酸菜的上佳原料。
        食用冰醋酸可作酸味剂、增香剂，可生产合成食用醋。用水将乙酸稀释至4-5%浓度，添加各种调味剂而得食用醋，其风味与酿造醋相似。
常用于番茄调味酱、蛋黄酱、醉米糖酱、泡菜、干酪、糖食制品等。使用时适当稀释，还可用于制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头，还有酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪。
用于食品香料时，需稀释，可制作软饮料，冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等.作为酸味剂，可用于调饮料、罐头等。
乙酸又称醋酸，广泛存在于自然界，它是一种有机化合物，是典型的脂肪酸。被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。食品工业方面，在食品添加剂列表E260中，乙酸是规定的一种酸度调节剂。

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