一、产品简介
作为我国民间传统食品--粉丝、粉条是大众化消费品，其加工方式大多数为手工作坊式或半机械化生产、效率低、劳动强度大、卫生条件差、产量低，随着市场经济的发展和人民生活的提高，针对市场需求，我厂技术人员结合同行业国内外现有先进技术，博采众长，在原有粉丝、粉条烘干的基础上发挥自己的优势，*新研制出了全自动全封闭6SJF1000-1200型水晶粉丝生产线，该设备目前已申报国家专利，专利号:ZL 200420074541.0，它是目前国内粉条机粉皮机较为理想的替代产品。
该设备设计前卫、外观造型美观大方，结构科学、工艺先进，性能稳定可靠、能耗低、效率高、连续化生产，其性能指标可与进口设备妣美，其投资价位比进口设备降低6-8倍，具有广阔的推广前景和市场潜力。
该设备不同于传统的挂竿式粉条生产工艺，采用我厂独有的，目前国内*先进的直条切割、水平夹带成型工艺，成功地克服了挂竿式粉条生产工艺存在的成品率低、条形弯曲，成本高运行不稳定的缺陷，大大提高了粉条的成品率（成品率在90%）和平整度，使产品更上一档次。
该设备可适用于各种淀粉制作水晶粉丝、粉条，其成品不含任何添加剂，具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、易储运等优点。其工艺技术属国内领先水平，是马铃薯、红薯产区及淀粉制品行业从事淀粉精加工增值、出口创汇的理想设备。它必将给您带来新的发展机遇和广阔的市场空间。
二、工艺流程
预 热 ——混合搅拌—— 料辊布料——蒸 熟——脱离——老化——冷 冻—— 竖切丝——干燥定型——常温冷却—— 定长横切——称重包装
三、主要技术参数（6SJF1000）
1.外形尺寸：长x宽x高（M）40x1.4x2.5
2.生产率：2吨/日
3.电耗：20千瓦/小时
4.耗气量：1.0-1.3吨/小时
5.用工：5人/班
6.粉丝规格：长100-500（mm），宽1.2-4（mm），厚1-2mm。 |
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