凉皮培训

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凉皮培训	凉皮培训_合肥金凌美食培训学校_凉皮培训

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公　司：合肥金凌美食培训学校

发布时间：2015年01月06日

有效期：2015年07月08日

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联系信息

企业信息

聂老师先生 (聂老师)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0551-64474518 传　　真： 1103001120 手　　机： 15056054099 地　　址：中国安徽合肥市合肥瑶海区新亚汽车站惠康大厦703 邮　　编： 230000
公司主页：	http://jnmspx.yiwz.com(加入收藏)

详细说明

凉皮培训（学费500 材料费300）

1. 讲解开店流程，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
　
凉皮培训?首选合肥金凌美食培训学校。
　
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

凉皮米线的选择，卤水的制作，凉皮材料的处理，红油配方与做法

　　
传授全套凉皮、凉粉、米线技术,包括汤料配方及熬制等技术。教授产品制作成本核算，店面设计，营销策划。学员亲手操作、学会为止、老师上门指导开店。

凉皮培训操作步骤：
　　　　　　1.卤水料包的配比及制作
　　　　　　2.凉皮的选择与处理；
　　　　　　3.凉皮材料的选择与处理；
　　　　　　4.红油的制作；
　　　　　　5.凉皮材料的搭配；
　　　　　　6.搅拌技术

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