北美经典从2004年开始就长期关注葡萄酒的营销模式创新，也通过自主创新，成功研发一个帮助葡萄酒开展新的销售模式的产品——葡萄酒保鲜分酒机，它具有持久保鲜开瓶后的葡萄酒、定量分杯出酒、压缩机制冷降温、IC卡充值消费和按杯扣款功能，是一个可扩展多种营销模式的产品，在当前红酒销售模式中，它的应用主要体现在以下几个新的领域：
（1）分杯销售功能
当前整个酒类终端市场基本都是整支酒销售，在各大酒楼、会所、俱乐部很少见到有以单杯销售的情况。而对于葡萄酒终端销售困难中，有一些因素是因为葡萄酒本身的特性和消费群体之间的情况不对称而影响酒的销售。辟如：对于两位女性用餐的情况下，喝烈酒不合适，但葡萄酒讲究品位，自不能像啤酒那般狂饮，如果两位消费者点一支葡萄酒很多情况是喝不完，在酒店消费后又不宜带走，所以成为阻碍消费者消费的一道心理因素，另一方面终端售价较高，大多单支都在百元以上，很多消费者在心理上也很难轻易接受；现在通过葡萄酒分酒机可以解决两个难题，*一、分杯机可分杯销售，一整支酒可以分为十杯来销售，这样消费者可以选择仅购买一杯，不会出现浪费情况，另外分杯后售价仅十多元一杯，和一杯咖啡价格相当，这样消费者就乐于接受，既享受了高品位的消费，同时也节约了成本，可谓一举两得；第二、剩余的酒在分酒机中可以保鲜15天，继续卖给同餐厅的其它桌上的客人；
（2）保鲜功能
葡萄酒分酒机采用绝氧保鲜技术可以保鲜葡萄酒十五天左右，消费者可以放心购买；
（3）冷冻功能
葡萄酒饮酒前大多喜欢冷冻后再饮用，葡萄酒分酒机的设计充分考虑到这一需求，通过内置冷冻系统确保葡萄酒达到适宜的饮用温度；
（4）降低进店费、宣传费、管理费等巨额费用
如果酒商在进酒楼或酒店时，把分酒机和葡萄酒捆绑打包给酒店，通过分酒机能提高红酒销量了，酒店在酒水上也可以获得较好的赢利，那么进让费和公关费就可以省去一大部分，利于经销商谈判。
（5）信息采集统计功能
现在很多经销商或多或少会出现一些铺货款无法及是收回的情况，从而限制了经销商的快速发展，也容易导致合作双方的不愉快；但葡萄酒分酒机的信息采集统计功能完全解决这一难题，通过分杯机销售出去的酒，每条销售记录都可以统计出来，为商家提供配送和结帐信息参考，可以很方便的与终端合作商收回货款，保证双方双赢；
（6）分布广，加快品牌塑造速度
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