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公 司: 成都好吃嘴餐饮培训中心
发布时间:2013年10月18日
有 效 期:2014年04月16日
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袁老师 先生 (招生办主任)
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公 司:成都好吃嘴餐饮培训中心

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冒冒菜的原材料是不限的,只要能上桌,什么都是可以冒的,这和串串香差不多。冒菜投资小,占地不大,二、三十个平方即可经营,只要能够摆放五六张桌子就可以了。按照一碗素冒菜两元钱的成本来算,一碗卖5-8元,就算平均6元来算,除去人工、铺面和各种费用,可得3元/碗的利润,一天按照200碗算,一个月利润在一万八左右。成都七滋八味餐饮技术培训中心以为创业者提供*具性价比的餐饮项目为宗旨,在培训上采取一对一教学,师傅跟随学员指点,打下手,学员亲自动手操作,一次性收费,包含所有的材料费在内,中途没有其他费用,请广大创业者亲临考察,尝试。 
冒菜培训内容: 
1.红油辣椒的配方与制作
2.原材料、香料、油料的识别与选购
3.底料的配方与炒制方法
4.高汤原材料的选择与熬制方法
5.汤料熬制以及保存方法
6.各种菜品原材料(各种素菜荤菜)的加工方法以及底料的调制 


冒菜培训费用:¥1480.0元 一次性收费,含所有材料(残疾人持证补贴100-300元)


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