3月15日是消费者权益保护日，就在当天，新修订的《消费者权益保护法》及一批配套的法律法规正式颁布实施，新法对网购免费退货、保护消费者的个人信息等方面做出了更加符合消费者利益的规定，其中一条明确规定商家不合理的声明或格式条款无效，切实保障了消费者的权益。长期以来，很多经营者利用霸王条款免除自己的责任，令众多消费者气恼，而面对费时费力的维权成本，消费者也只能低头认栽。餐饮行业中的不合理声明比比皆是，例如酒店餐馆规定*低消费、收取开瓶费，如今有了法律约束，曾经徒呼无奈的消费者现在可以借助新法理直气壮的维护自己的合法权益。如今餐饮行业的收入更多的来自于中产阶级，中产阶级庞大的基数和一定的购买力使得餐饮行业不得不推出一系列平价消费政策，取消*低消费和开瓶费等不合理的条款，无疑会吸引更多的消费者。
餐饮行业蓬勃发展，对厨师的需求也就更加迫切，因此烹饪行业的前景是非常广阔的。山东蓝翔高级技工学校一直以市场为导向开展职业教育，烹饪培训www.sdlxpr.com专业便是顺应市场开设的专业课程。学校采用将工厂搬进学校的教学模式，课程设置采用三分理论，七分实践，注重提高学生的实践技能水平。理论方面，蓝翔烹饪培训学校每年聘请烹饪大师、行业教授及专业技术人才成立教材编写委员会，紧盯厨师专业发展的新动向，将不断涌现的新理念、新技术、新设备纳入教材，有了先进及时的理论，才能指导学生学习到适应市场需求的操作技能，学生掌握了真正的烹饪技术，就业问题也就迎刃而解。 |
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