烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻烤羊腿菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃草原美肴之一。“烤羊腿”是蒙族名菜，流传广远，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿为主料，经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。
创富餐饮是专业的培训学校，有丰富的烧烤经验。经过多年的研制和摸索，借鉴于多种肉料和添加剂的科学配方研制而成，此方解除了羊的膻气味和改良了肉质的质量，增强了肉的弹性和持水性，提高了成品率和鲜嫩度。
现有烤羊腿的全套技术及配方对外转让。
掌握技术的优势：
1、掌握技术后，完全可以独立开店。自己完全可以独立制作烤羊腿的配料。自己控制原材料的价格，可以节约很大部分的成本支出，不用总部给你发料。
2、掌握技术后，自己掌握核心的技术和配方，当上真正意义上的老板，不受任何人控制。
3、掌握技术后，完全可以根据自己掌握的技术配方开发新的产品，从而赢得市场竞争。
4、掌握技术后，完全可以在自己开店的同时，还可以将技术进行“技术加盟”开展属于自己品牌的加盟连锁。
公司地址：深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（石岩汽车站往公明方向走500米）
联系方式： 13715065228（甘小姐）
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