(一)国外现有市场供不应求。
潜在市场空间广阔 近年，世界范围内掀起了“蓝莓热”，尽管国际市场上 蓝莓供应持续快速增加，仍无法满足日益增长的消费需 求，市场前景十分广阔。树莓http://shumei.lanmei0439.com/
*一，北美是蓝莓*大的消费市场。仅1981-1990 年，美国人均鲜果和加工品的消费量就增加了50％ 。 1998-2008年，美国人均蓝莓消费量增至756克，10年内 增长93％ 。北美也是世界上*大的蓝莓产地。2007年， 仅美国和加拿大两国的蓝莓总产量就占到世界的86． 87％ ，总产值达到世界的87％ 。然而，北美地区蓝莓供 给的季节性强，每年缺乏鲜果生产的季节，仍需从澳大利 亚、智利、新西兰等国大量进口蓝莓，进口量达到这几个国 家的蓝莓总产量的90％ 以上。
第二，欧洲、南美是蓝莓最活跃的新兴市场。1992— 2001年，欧洲蓝莓种植面积增幅达126．42％ ，产量增幅更 是高达150．72％ 。欧洲蓝莓种植集中在波兰和德国， 2003年两国总产量11 320吨，90％ 以上用于供给内需 J。 尽管如此，欧洲每年仍需大量进口蓝莓鲜果。南美洲以反 季蓝莓供应而独占优势，发展也比较迅速。1995-2006 年，智利蓝莓栽培面积由1 536公顷增至9 500公顷，产量 高达90 000吨 ，是南半球最主要的蓝莓生产地及出口 国。此外，阿根廷每年也有95％ 以上的鲜果出口到欧美 地区。
第三，亚洲、南非是蓝莓*大的潜在市场。亚洲的蓝 莓生产以日本为主，消费也集中在日、韩两国。日本是亚 洲最早进行蓝莓产业化的国家。2005年，蓝莓栽培面积就 达到530公顷，总产量达到1 500吨。同时，日本也是亚洲 蓝莓需求最旺盛的国家。仅2004年，日本蓝莓鲜果进口量 达4 000吨，冷冻果高达10 000吨。中国是亚洲新兴的蓝 莓产地和消费地，发展迅速。南非也有一些国家开始种植 蓝莓，产量不高。但南非劳动成本低廉，发展蓝莓产业的 优势明显，并且随着种植规模的扩大，蓝莓的价格会相应 下降，其市场潜力也不容忽视。 |
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